Logg inn på Gjerrigknark.com:
Du kan logge inn / registrere bruker trygt og helt gratis på gjerrigknark.com ved å benytte Vipps-innlogging.
Send inn tips:
Har du et tips til meg? Jeg premierer de beste tipsene med flaxlodd!
Slik piffer du opp gårsdagens brød
Kjøper du brød fra i går, er du kanskje engstelig for at det er steinhardt og kjapt uspiselig? Da bør du lese hvordan Hildegunn fikset brødet!
Tipser Hildegunn forteller:
"Jeg kjøpte tørt brød fra i går (dvs. åpen pose) til 15 kroner på Meny. Dynket det i springen med kaldt vann (står 'fukt' på tipset, men man må væte det nok for å få full effekt).
Stekte så brødet på 200 grader i 15 minutter (5-10 minutter er det egentlig, men dynket litt for mye, så måtte snu og steke i 5 ekstra minutter på andre siden).
Brødet ble helt som ferskt og nystekt. Deilig skorpe, flott konsistens på selv brødet. Varmt, mykt og nydelig."